やきそばのお造りって、ありかよ。

サラダやきそばシリーズ2日目。

今日は、
たまたま大家さんからお刺身を差し入れていただいたもんだから、
サラダと呼ぶにはちょっとアレかもしれないけど、
せっかくだからと魚のカルパッチョやきそばに挑戦。

言わば、やきそばのお造りですな。

それにしてもどう、この斬新なメニュー！
大丈夫か？本当に大丈夫か？

……でもね、普通に食べられるから不思議。

まぐろ、はまち、鮭

玉ねぎスライス、卵

刺身の飾りに付いてた大葉もトッピング

今回はごま油とポン酢で即席和風ドレッシングで味付け。
次回はわさび醤油でってのもいいかも。


レシピはこちらのククパドで。
↓
カルパッチョ☆焼きそばサラダ by バニラデザインの社食



ところで、
「バニラデザインの社食」
クックパッドニュースに取り上げてもらえますた。
↓
クックパッドニュース



by　バニラクリーム

ほんと結構美味しい。何でも挑戦してみるものだな。
★★★★☆

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